칼슘보충 뱅어포 요리재료 뱅어포5장 
양념: 꿀3큰술  집고추장1큰술 매실액1큰술 고추가루1큰술 올리브유2큰술 마늘3쪽 깨소금

• 상황 밑반찬
• 재료 어패류
• 방법 굽기

키를 재 보니

허걱!!!!

2센티나 줄었다.

안 그래도 몇해전 부터 아는 동생들이

언니 키가 줄었다 하길래 무심코 넘겼는데.....

제 나이또래에는 제가 키가 큰편입니다.

아가씨땐 하이힐만 신으면 

모두가 처다볼 정도로........

나이가 들면 키가 준다더니

조금 기분이 안 좋네요.

내 몸에서 칼슘이 급격하게 빠져 나가는 거 같아서리...

자! 빠져나가는 칼슘을 보충하기 위해

우리 아이들 뼈를 튼튼하게 하기 위해 

뱅어포 구워 봤어요.

이걸 매일 먹으면 줄어든 키가 돌아 올까요?   ㅋ~~~

서해안에서 나오는 투명한 실치로 김처럼 포로 만든거죠.

집에 물엿도 떨어지고 그래서 꿀을 넣고 양념장 만들었어요.

뱅어포에 기본 간이 되어 있으므로

짜지 않게 하세요.

먼저 후라이팬에 살짝 살짝 구워 주시고

양념장을 고루 펴 발라 줍니다.

전 한쪽면만 발랐어요.

포개어 놓으면 굳이 뒷쪽까지 바를 필요 없다죠.

한번 더 후라이팬에 구워 주시고

그 위에 깨소금 토핑합니다.

먹기 좋게 잘라서

요렇게 용기에 담으면

밑반찬 하나 완성

따끈한 밥 한숟가락에 얹어 먹음 맛나겠지요.

날씨가 꾸물꾸물 하더니

비가 오고 있네요.

요런날은

커피 한잔에 티라미슈케Ÿ
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