제주시 탑동 바닷가에 위치한 '대진횟집'에 다녀왔습니다,

제주에 가면 꼭 찾아간 곳이기도 한답니다.

이번엔  제주 횟감의 백미 돔으로 결정했습니다.

자연산 갓돔은 바다속 깊은 곳에 살면서 전복, 소라 등의 동물성 해조류를 먹고 자라

살이 단단하고 쫄깃쫄깃한게 그맛이 일품입니다.
그럼 '대진횟집'에 별미 갓돔을 소개합니다.

약간은 일반적인 횟집처럼 보이지만 맛과 정성은 어느 일류 요리집과 대등하다고 자부합니다.

시골에 정취를 느끼듯 제주도에 표정이 엿보입니다,

푸른 바다가 보이는 2층에서...,

나열하기가 어려울 정도로 많은...,

갈치,고등어,가오리,오징어,멍게 등등

귀한 고등어로 한잔 더...,

단백하고 쫄깃하고 싱싱하고...,

갓돔 쓸개 주

낙지로 만든 된장 쌈장 독특함과 맛이 일품입니다.

구수하면서 입에 짝 붙은다는 표현이 적합합니다,

한숟갈에 젓갈은 별미입니다,

시원함은 속을 달래주는데 일품입니다,

gwang 생각

제주도 관광에서 맛집은 땔라야 땔 수없는 관계입니다

또한 관광지에 특성으로 바가지와 뜨내기 손님이란 인식으로 서비스와 맛이 떨어지는 경향이 있습니다,

그러나 이곳은 상황이 다릅니다,

그야말로 단골로 만드는데 혼신을 다하는 식당입니다

제주 관광시 한번쯤 들려 맛에 푹 빠져보심은 어떨지...,

tel : 064-758-7017 대진 횟집